Gesundheit

Camellia Sinensis Leaf Extract in Gesichtscreme: was drinsteckt, was Studien zeigen, was der Extrakt nicht kann und wie du ihn auf der INCI-Liste findest.

Senkt grüner Tee das Stresshormon Cortisol? Was Koffein damit macht, was die Matcha-Studien zeigen, wo die Belege dünn sind und was in der EU beworben werden darf.

Grünen Tee kalt aufgießen: Menge, Ziehzeit im Kühlschrank, warum er milder schmeckt, wie viel Koffein drinbleibt und welche Tees kalt nicht sicher sind.

Chun Mee ist ein chinesischer Grüntee mit gebogenen Blättern. Woher er kommt, wie er schmeckt, was die Zahlen auf der Packung bedeuten und wie du ihn aufgießt.

Grüner Tee aus China: warum er in der Pfanne geröstet wird, was Longjing und Bi Luo Chun unterscheidet, welche Provinzen liefern und wann geerntet wird.

Grüner Tee aus Japan: warum er gedämpft statt geröstet wird, was Sencha, Gyokuro und Matcha unterscheidet, wo er wächst und wie du ihn richtig aufgießt.

Grüner Tee bio: was die EU-Öko-Verordnung vorschreibt, wie du Logo und Codenummer liest, was Verbandssiegel zusätzlich fordern und was Bio nicht abdeckt.

Grüner Tee bei Sodbrennen: was Koffein und Gerbstoffe im Magen tun, wie die DGVS-Leitlinie Ernährungsverzicht bewertet und welche Maßnahmen besser belegt sind.

Grüner Tee und Cholesterin: welche LDL-Senkung der Cochrane-Review fand, wie groß das gemessen an den Grenzwerten ist und warum Extrakte keine bessere Lösung sind.

Grüner Tee und Blutdruck: warum Koffein kurzfristig hebt, was Studien langfristig zeigen, wie belastbar diese Zahlen sind und wie du es bei dir selbst prüfst.